ダイエットメニューやテレワーク中の時短ご飯にも!オートミールレシピをご紹介!

今とてもホットなスーパーフードの「オートミール」!

肌をうるおしてまもる、我らがスチームクリーム製品のキー成分ということもあり、スタッフの間ではオートミールを使ったレシピを考案したり、普段からオーツミルクを愛飲しているスタッフも。

そこで今回は、今晩の夜ご飯のおかずやテレワーク中の時短ご飯、ダイエットメニューにもおすすめの「オートミール粥」、「オートミールクッキー」と「オートミールチヂミ」をご紹介します!

スチームクリームスタッフ考案の簡単レシピです♪

オートミール粥

【材料】(一人前)

・オートミール 75g

・水 150cc

・鶏がらスープの素 小さじ1

・しょうゆ 小さじ1

・ごま油 小さじ1

・塩 適量

・卵 1個

・お好みの野菜(トッピング用)

【作り方】

1.オートミール、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、ごま油、塩を混ぜてレンジで1分温める

2.溶き卵を混ぜて更にレンジで1分温める

3.お好みの野菜をトッピングして完成!

今回は野菜をたっぷりと!七草粥にもぴったりです♪ 混ぜるものによって、中華風、韓国風…など無限にアレンジができるオートミール粥は普段の食事にもとってもおすすめです!

オートミールクッキー

【材料】(直径4~5cm 10枚分)

・オートミール 60g

・バナナ 1本

・チョコ お好みの量★ナッツでも美味しいです!

【作り方】

1.オーブンを170℃で10分程予熱しておく

2.バナナをボウルに入れ、泡立て器などで潰して軽いペースト状にする

3.オートミール、細かいブロック状に切ったチョコを入れて混ぜる

4.天板に直径4~5cm程度に成型しながら置いていく

5.170℃のオーブンで20分焼いて完成! バナナを使っているのでしっとり柔らかいクッキーに仕上がります!

オートミールチヂミ

【材料】(一人前)

オートミール 50g

水 100mlくらい

ニラ 2本 ※束では無いのでご注意

玉ねぎ 1/4個

ごま油 適量

醤油 大さじ1/2

酢 大さじ1/2

ごま油 小さじ1/2

白いりごま お好きな量

【作り方】

1.ボウルにオートミールと水を入れ、5分ほど置く

2.1に適当な大きさに切ったニラ、玉ねぎを入れる

3.たれも混ぜ合わせておく

4.フライパンにごま油を敷き、中火で生地を両面しっかり焼いて完成!

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